Nowość w serii modeli linii gastronomicznej 700 Orest - patelnia elektryczna przemysłowa EFP-0.4 S700
Przedstawiamy nowy model przemysłowej patelni elektrycznej Orest EFP-0.4 S700 przyszłego zaktualizowanej serii modeli linii gastronomicznej Orest 700.
EFP-0.4 S700 może pełnić funkcje patelni, powierzchni do smażenia, bemar itd.
Misa z trzywarstwowym dnem "kanapkowym", o łącznej grubości 15 mm - składa się z arkuszu nierdz. 3 mm, płyty stalowej 10 mm i arkuszu nierdz. 2,0 mm. Dzięki temu osiąga się idealne rozdzielenie temperatury i zapewnia się szybkie rozgrzewanie i przekaz ciepła od grzejników do produktu.
Dla wygody czyszczenia misy patelni przewidziano zlew i gastro-pojemnik GN-1/1 100 mm (włączone w komplet dostawy) oraz rurka przelewu.
- moc elektryczna patelni - 4,6 kW
- pojemność robocza misy 10 - 12 l
- zakres regulowania temperatury roboczej 50 - 300 oC (ustawiona temperatura jest automatycznie utrzymywana przez termostat)
- wyposażona w pokrywkę zamykającą misę.
Patelnia elektryczna gastronomiczna wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej, blat stołu z AISI-201 o grubości 1,0 mm
Wspólne cechy patelni EFP-0.4 i całej zaktualizowanej 700. serii linii gastronomicznej:
Blat stołu - wygięcie przedniego rogu i wysoka (200 mm) wentylowana burta tylna
Panel przedni
Drzwi w dodatkowym wyposażeniu (otwierane tak na lewą, jak też na prawą stronę), mają skuteczną izolację cieplną i magnesowy ustalacz zamykania
Baza i element teraz wykonane są jako całość, bez odmian stołowych. Możecie wybrać - z drzwiami lub bez nich.
Patelnia już jest dostępna do zamówienia.